Monthly Archives: september 2024
Is koffie gezond?
Ik hou enorm van koffie. Maar er is nogal wat discussie over of koffie gezond is en veel mensen raden aan om koffie te vermijden om verschillende redenen zoals cortisol productie, zuurgraad en hartgezondheid. Veel van deze redenen zijn op basis van proefdierstudies of geheel speculatief. Maar wat zegt onderzoek uitgevoerd op ons homo sapiens?